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En cette veille de Pâques, je partage avec vous ma nouvelle recette issue de ma collaboration culinaire avec Sarah. Faites place aux Madeleines de Pâques, gourmandes & fruitées, réalisées sans gluten et sans lactose. Une création festive haute en couleurs…
Lire la suiteCe mois-ci, j’allie le charme de la cuisine française aux saveurs de l’Italie pour Schär. J’ai réinventé la traditionnelle Blanquette de Veau dans une version avec du filet de veau au lait de coco. Une composition culinaire créée autour des…
Lire la suiteCe mois-ci, Sarah et moi, on vous propose notre troisième recette issue de notre collaboration culinaire : un Risotto Printanier sans gluten et sans lactose ! Risotto de saison – La Recette Ingrédients pour 2 pers. – 125g de Risotto…
Lire la suiteVendredi dernier, j’ai assisté à un cours de cuisine en compagnie des équipes françaises de California Almonds. Entourée de Karine Kerri, ambassadrice de la Collective des Amandes de Californie, j’ai créé 4 délicieuses recettes signées California Almonds ! California Almonds…
Lire la suitePour vous éveiller les papilles, je revisite la fameuse recette de Poke Bowl avec en base, de délicieuses Spaghetti Schär sans gluten ! 1. Les pâtes Dans une casserole, porter à ébullition 1l d’eau avec 1 c. à c. d’huile…
Lire la suiteCette semaine, nous avons célébré la Chandeleur. Les crêpes étaient les reines de cette semaine culinaire gourmande. Ainsi, avec Sarah du blog Marshmalloworld, on a décidé de vous préparer le petit-déjeuner de vos rêves ! Des crêpes, du chocolat, un…
Lire la suiteLe Chocolat Chaud Licorne (Unicorn Hot Chocolate), c’est la boisson phare de ce début d’année 2017. Elle est gourmande comme un dessert et très féminine avec sa couleur colorée ultra girly. Voici la recette dans une version bio sans lactose…
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