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Ça y est, les vacances sont arrivées et l’été s’annonce plus beau que jamais. L’occasion de cuisiner des mets de saison en dégustant des plats ensoleillés et gourmands. Pour ce nouvel article culinaire Schär, j’ai réalisé trois recettes différentes sur le thème…
Lire la suiteL’été est bel est bien là ! Les apéros en terrasses sont bienvenus et l’envie de déguster des mets de saison en profitant du soleil se fait omniprésente. Ce mois-ci, les légumes du Sud sont en vedette de cette nouvelle…
Lire la suiteLa belle saison est propice à la récolte des amandes de Californie. Sachez qu’une portion de 23 amandes couvre 60% des Apports Journaliers Recommandés en vitamine E. Riches en acides gras insaturés, en protéines et en fibres, les amandes constituent un…
Lire la suiteIl y a quelques semaines, je me suis rendue au restaurant parisien 0 d’Attente afin d’y dîner accompagnée de ma sœur. Nichée dans le cœur du vibrant arrondissement du 13e, cette adresse culinaire fait partie des meilleures de Paris. Ici, la…
Lire la suiteAvec l’été qui approche à grands pas, les délicieux fruits de saison éveillent déjà mes papilles. Pour cette nouvelle recette Schär, j’ai concocté un dessert iconique : le Clafoutis aux Cerises. Cette préparation sans gluten et sans lactose n’a pas…
Lire la suiteAvec l’arrivée des beaux jours, j’ai eu l’envie d’organiser un pique-nique champêtre dans Paris. L’occasion idéale pour cuisiner une tarte de légumes sans gluten et sans lactose. Plaid, cidres Ecusson, décoration haute en couleurs GIFI, parterre de fleurs : l’ambiance…
Lire la suiteCe matin, j’ai testé le nouveau petit-déjeuner de la chaîne hôtelière Novotel. Des fruits frais, des jus détox, des produits sucrés et salés régionaux… La matinée fut placée sous le signe de la gourmandise ! J’ai sélectionné le Novotel Paris…
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