Lorsque l’on est intolérant au gluten, s’offrir un délicieux brunch le week-end à Paris peut-être compliqué si on ne connaît pas quelques adresses de restauration spécialisée.
En partenariat pour labeauteparisienne.com, Marine Penot du site “Because Gus , Libérer le quotidien des intolérants” m’a dévoilé son top 5 des brunchs sans gluten de la capitale.
Vive le brunch décomplexé !
Pancakes Sisters
“Le long du Canal Saint Martin, Pancakes Sisters propose un brunch gourmand composé de pancakes sucrés et salés du lundi au dimanche.
Conseil : pour avoir un repas gluten free, il est utile de réserver la veille.”
Thank you, my deer
“Dans le quartier d’Oberkampf, Jana et son équipe servent tous les week-ends un plateau-repas composé de tartines, d’un jus de fruits et d’un granola maison.
Ce beau festin se termine toujours avec un trio de desserts et une boisson chaude.”
Noglu
“Le fameux restaurant sans gluten concocte chaque samedi matin un brunch healthy avec un menu proposant deux formules – deux plats savoureux…
Difficile de choisir son péché mignon !”
My Free Kitchen
“Venir chez My Free Kitchen le samedi, c’est apprécier un brunch bio, sans gluten & sans lactose, préparé avec amour par Carole et Philippe.
Un mot : délicieux ! »
Bio Sphère Café
“Il est gentiment préférable de venir à jeun pour avoir l’opportunité de tout goûter chez Bio Sphère Café.
Pâtes, pizza, viennoiserie, salade de fruits, brioche, fromage blanc…
Le plaisir est au rendez-vous.”
Ca donne faim, tout ça !
Deltrey
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