DSC_0183Embarquez pour une évasion gourmande en plein cœur de la Basse-Normandie. Le Manoir du Lys fête l’arrivée de l’été en éveillant nos papilles. Et rien ne vaut une balade dans la nature pour mettre en appétit !1278069_620706357968520_593896694_oUn guide botaniste transmet ses connaissances en plantes sauvages : comment les sélectionner, quelles plantes cueillir, où les trouver et surtout comment les cuisiner et faire ressortir toutes leurs saveurs !325798_427676160604875_1039653846_oLe pique-nique s’impose. C’est avec enthousiasme que l’on part à la découverte de la forêt d’Andaine. Ses herbes folles, ses arbres, sa légende nous envoûtent déjà et c’est au détour d’un sentier, au moment où la faim se fait sentir que l’on découvre une table dressée au beau milieu d’un environnement luxuriant…piqueniqueluxeAu menu de ce déjeuner de luxe aux saveurs normandes : œuf dur de poule de Marans, andouille de Vire, sardines et calamars à l’huile d’olive, sandwich aux champignons, fromage au lait cru, macarons aux champignons… Le tout arrosé d’un Sydre et d’une bouteille de Poiré signés Eric Bordelet.55012_450150648357426_2072814467_oUne adresse « nature et naturelle »…1526673_646525695386586_695116164_nSitué dans un vaste parc arboré de 3 hectares, le Relais du Silence Manoir du Lys est un lieu unique abritant un hôtel 4 étoiles et un restaurant devenu un incontournable dans la région. 970475_544525425586614_267358487_nAux commandes en cuisine, le chef étoilé Franck Quinton nous concocte des mets savoureux.277991_427675723938252_1405954200_o1459690_620707007968455_584512124_n883102_521456867893470_1243831028_oL’hôtel comprend 23 chambres et 7 suites familiales, dans le style sobre et chic, dont les couleurs s’inspirent des quatre saisons. Spacieuses et lumineuses, elles offrent une vue ravissante sur le verger ou la forêt et certaines disposent d’une terrasse.337103_427669110605580_1331114241_o 1399186_616584795047343_1388020376_oRelais du Silence Le Manoir du Lys****
Route de Juvigny, 61140 Bagnoles-de-l’Orne. 02.33.37.80.69
Weekends thématiques proposés jusqu’à la fin du mois de juin.
Plus d’infos sur www.manoir-du-lys.fr